言うなりゃ東海岸の 西海岸な A-IPA 的 【Hazy WEST COAST IPA】 何とも潔いネーミング 思いきや実は?! 泡立ち普通で保ち弱め フレッシュダンクアロマ 色合紛う事なき靄る淡黄金 ファーストインパクトは スィーティシトラス!! 味わやビールビター感有るもののコレ シッカリ N... 続きをみる
2023年3月のブログ記事
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流石に IBU:35 で ABV:5% だと インディアペールエール扱いしかねる 【Yukemuri Neko 柚子温泉ver.】 こねこいっぴきよりホップ 投入量少ないってのもどうよ スチームらしからぬ泡立ち 香りは柚子とダンクっぽい 色合は綺麗な淡黄金 初っ端の口当たりは 意外な苦み際立つ! ... 続きをみる
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まぁ余程拘りのない限り 米国で醸造ならそうだろう 【DYLAN'S OPUS AMERICAN STOUT】 過去にもアメリカンホップ使用の スタウトは有った筈なので以下略 一寸泡立だねぇ思いきや噴出 焙煎麦芽でこの甘き香りは凄い 殆ど透過しない漆黒 ファーストフレーバーは スーパーホッピービター... 続きをみる
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まぁコレも ABV:8.9% なんで皇帝名乗るにゃ微妙 【IMPERIAL WEST COAST IPA】 Web の説明文によれば正に West Coast IPA 大胆 Ver.? 泡立ち良好だが保ち弱め ダンク&フレッシュシトラス 色合はシッカリ西海岸風 ファーストインプレッションは 意外に... 続きをみる
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どうやら澱粉で作られた多糖の 含有量により発泡酒扱いな模様 【こねこいっぴき】 MID-STRENGTH HAZY IPA 既に「ローアルコールでドリンカブル」記載… 泡立ち&保ち共良好 何方かいやダンク系 まぁシッカリ靄ってる淡黄金 そして以外にボディは感じるのだが IBU:40 なりな苦さも結... 続きをみる
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塗装じゃなくシールで 大丈夫?!なんかねぇ 【BET YOU KNOW ME NOW】 名前=アルバム名でも あるけど関連性は不明 泡立ち良好だが保たず 不自然な甘い香り漂う 色合はシッカリ靄り捲る淡黄金 なれどファーストインプレッションから もっスーパードリンカブルライトォォ 大体 IBU:15... 続きをみる
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コラボ(STIGGY POP)以外じゃ多分お初の筈? オムニポーロさんも LEGACY IPA が最後だし 【POPPELS NEW ENGLAND INDIA PALE ALE】 醸造所名+スタイルの潔い命名 Web 見るとオリジナルもチラホラ 泡立ち普通で保ち弱め 中々鮮烈に甘い柑橘香 均等に... 続きをみる
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Old World Traditional Lager や New World Hoppy Lager と違え 【Rygene Pilsner】 多分ド直球なピルスナー Rygene=背中は気になる 泡立ち良好も保たず ほんのり爽やかな香り 濾過なんて野暮な事 しとらん靄る淡黄金 初っ端の口当たり... 続きをみる
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富士桜さんヴァイツェン系 ならば散々造ってるけど 【Beer Yourself White Ale】 限定の類全部追い切れてないものの 大体は自称ニューイングランドの筈 沈殿物を溶かしたら豪い泡 確かにコリアンダーアロマ かなり靄り捲りな淡黄金 ファーストインプレッションは フルーティ&ウィートォ... 続きをみる
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