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まぁ Hopfenweisse はその 命名から IPW 扱いにしたり 【WEIZEN DOPPELBOCK】 名前はコレ使いスタイルを ヴァイツェンボック扱いとす 開栓時はやや面妖か 泡立ち良好なれど保たず 注げばシッカリエステル 焙煎系とは異なる濃色！ ファーストフレーバーからもっ ディープバ... 続きをみる
ボックのブログ記事
ボック（ムラゴンブログ全体）-
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流石に WEIZENBOCK IPA スタイルとはせず IPW 扱い 【HOPFEN WEISSE】 序でに同名の SCHNEIDER WEISSE TAP5 も含めたり 開栓時やや面妖 ながらバナ～ナ 泡立ちイイけど保ち弱め 小麦含有らしからぬ濃色 ファーストフレーバーは正に ホッピーなヴァイツ... 続きをみる
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今シーズンは何処も 雪不足みたいだけど… 【WEIZENBOCK】 同スタイルの DRAGON MOSAIC は秋向けな模様 酵母溶かしの転がし で開栓即泡噴き出す 注げばハードエステル 既にボディ感じる色合 ファーストフレーバーからもっ スーパーバナ～ナフルーティィ！！ 甘くて濃い味わいが 只管... 続きをみる
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ビールの最高度数は今や 65% にまで 達してるけど 14% も十二分驚異的 【Samichlaus CLASSIC】 下面発酵なら尚更 サミクラウスはスイスの方言で サンタクロースの意味通り 12/6 に出荷される麦酒 開栓時葡萄を思わせる甘い香り 零れる程おもいッきり注いでも 泡立ち＆保ち相当... 続きをみる
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しかし恐らく元ビール より度数は上がらず 【Samichlaus BARRIQUE】 ABV：14% は十二分強いケド 開栓時は更に葡萄さ増し 泡立ち＆保ちやはり弱過ぎ 色合如何にもボック系な濃い目 初っ端の口当たりは 濃醇な果実的甘味♪ ソレだけに留まらない強烈 な喉越しも凄過ぎるぅぅ！！ 20... 続きをみる
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もといドイツの コラボな「マイ」ボック 【SOS(MAY DAY) 410円(外税)】 お安く感じてしまう麻痺状態 開栓時濃い麦芽＆爽やかぁ 泡立ち良好なれど保ち弱い 注げば増々柑橘香増し 色合「五月」らしい淡め ファーストインパクトから シトラスホッピー＆モルトの 絶妙なコンビネーション！！！... 続きをみる
